Rau quả là nguyên liệu lý tưởng cho đồ ăn nhanh và nhẹ nhàng. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có món ăn ngon mắt và tiện lợi. Rau quả cũng mang lại màu sắc và kết cấu sinh động cho bữa ăn.
Cà rốt, dưa leo hay ớt chuông có thể cắt thành thanh và ăn trực tiếp kèm sốt nhẹ. Đây là món ăn nhẹ nhanh, giữ được độ giòn và tươi ngon của rau. Thích hợp khi cần ăn nhanh tại văn phòng hoặc ở nhà.
Ngoài ra, nướng hoặc quay rau củ cũng là lựa chọn thú vị. Thêm chút dầu và gia vị, đưa vào lò nướng là có món rau nóng hổi và thơm ngon. Phương pháp này vừa tiện lợi vừa làm đa dạng hương vị món ăn.
Rau trộn hoặc salad cũng là cách đơn giản để thưởng thức rau củ. Chỉ cần trộn các loại rau tươi với chút dầu hoặc nước chanh là đã có món ăn sẵn sàng. Những ý tưởng này giúp bạn dễ dàng thêm rau củ vào bữa ăn hàng ngày.